Restauration traditionnelle pour les groupes et individuels
— Vieux-Boucau-les-Bains
Restauration traditionnelle pour les groupes et individuels
— Vieux-Boucau-les-Bains
300g
les 100g
les 100g
Список аллергеновAssortiment de charcuterie, foie gras au Floc de Gascogne
beignet calamars, chipirons à la plancha, crevettes grises, bigorneaux, tartare de thon et moules
Список аллергеновles 100g
les 100g
les 6
6 huitres, 6 crevettes roses, bulots (200g), bigorneaux (50g), crevettes grises (50g) servi avec beurre demi sel, citrons, mayonnaise, aioli et vinaigre echalote
6 huitres, 4 crevettes roses, 4 gambas, bulots (200g), bigorneaux (50g), crevettes grises (50g) servi avec beurre demi sel, citrons, mayonnaise, aioli et vinaigre echalote
Piment d'Espelette
Oignons, tomates et crudités du moment
Список аллергеновOignons, tomates et crudités du moment
Список аллергеновtomate, oeuf dur, croutons, asperges, artichaut, burrata et pistouhuète
Список аллергеновtomate, oeuf dur, croutons, asperges, artichaut, burrata et pistouhuète
Список аллергеновBurrata, jambon de pays, balsamique et pesto
Список аллергеновBurrata, jambon de pays, balsamique et pesto
Список аллергеновMagret fumé, aiguillette de poulet, parmesan, oeuf dur et croutons
Список аллергеновMagret fumé, aiguillette de poulet, parmesan, oeuf dur et croutons
Список аллергеновSt Jacques et gambas à la plancha, fleur de sel et terrine de foie gras au floc
Список аллергеновSt Jacques et gambas à la plancha, fleur de sel et terrine de foie gras au floc
Список аллергенов200g / 230g
Fleur de sel ou sauce roquefort, frites et légumes
Frites et salades
Список аллергеновSauce miel et balsamique, frites et légumes
Список аллергеновSteak haché Black Angus, oignons, salade, tomate, Ossau Iraty, sauce barbecue, frites et salade verte
Список аллергеновEffiloché de canard confit, tomate, oignons, Ossau Iraty , sauce miel/moutarde
Magret fumé, foie gras, poire, figue, salade, frites
Список аллергеновRisotto et petits légumes
Список аллергеновRisotto et légumes
Список аллергеновHuile d'olive, légumes
Список аллергеновRisotto et légumes
Список аллергеновGambas, st jacques, merlu, chipirons, moules
Список аллергеновAil, persil, céleri, oignons et vin blanc, frites
Список аллергеновAil, persil, céleri, oignons et crème, frites
Список аллергеновAil, persil, céleri, oignons et crème, roquefort, frites
Список аллергеновAssiette de pâtes et petits légumes du jour
Список аллергеновles 6
Список аллергеновÀ la fleur de sel ou beurre maître d'hôtel
Sauf les coupes composées et alcoolisées
Sauf café et thé gourmand
À la fleur de sel ou beurre maître d'hôtel
À la fleur de sel ou beurre maître d'hôtel
Et sa confiture de cerises noires
Список аллергеновCrème caramel au beurre salé
Список аллергеновChantilly
Список аллергеновAux pommes, glace rhum raisin
Список аллергеновCrème de marrons et spéculoos
Список аллергеновEt sa confiture de cerises noires
Список аллергеновCrème caramel au beurre salé
Список аллергеновChantilly
Aux pommes, glace rhum raisin
Список аллергеновFramboise et spéculoos
Список аллергеновChocolat chaud et chantilly
Список аллергенов1 Boule café, 1 boule vanille, café chaud, chantilly
1 Boule chocolat, 1 boule vanille, chocolat chaud, chantilly
2 Boules vanille, chocolat chaud, chantilly
1 Boule caramel, 1 boule vanille, caramel au beurre salé, chantilly
2 Boules vanille, cacahuètes, caramel, chantilly
2 Boules citron vert, vodka
AOP Tursan
IGP Côtes de Gascogne
Grand vin de Bordeaux
IGP Côtes de Gascogne
AOC Vouvray
AOC Vouvray
Do Rueda ESPAGNE
IGP Côtes de Gascogne
IGP Landes
AOP Côte de Provence (La Londe)
IGP Landes
Vin du pays d'Oc
AOP Tursan
IGP Côtes de Gascogne
Appellation Gaillac Protégée
Crianza Aop Rioja
Appellation Médoc Contrôlée
AOC Graves
VDQS
Brut
Demi sec
Brut
Pomme, orange, abricot, ananas, tomate, multifruits
Environ
Environ
Mauresque, Tomate, Perroquet
Blanc ou rouge
Rouge
Rouge ou blanc
Rouge ou blanc
Cassis, mûre, framboise, pêche
Maison
Fines bulles
Chantilly
Thé vert menthe, thé noir Ceylan, thé vert Gunpowder, verveine, verveine menthe, tilleul, tilleul menthe