Assortiment de charcuterie, foie gras au Floc de Gascogne
Rabas, chipirons à la plancha, crevettes grises, bigorneaux et croustillants de gambas
Allergens listOignons, tomates et crudités du moment
Allergens listSt Jacques et gambas à la plancha, fleur de sel et terrine de foie gras au floc
Allergens listau miel et aux pignons de pin
Allergens listPiment d'Espelette
Burrata, jambon de pays, balsamique et pesto
Allergens listMagret fumé, ventrêche, oeufs pochés et croutons
Allergens listSauce miel et balsamique, frites et légumes
Allergens listFrites et salades
Allergens list200g / 230g
Fleur de sel ou sauce roquefort, frites et légumes
Steak haché Black Angus, oignons, salade, tomate, Ossau Iraty, sauce barbecue, frites et salade verte
Allergens listMagret fumé, foie gras, poire, figue, salade, frites
Allergens listLes poissons sont accompagnés de risotto et petits légumes
Risotto et légumes
Allergens listUniquement les samedis et dimanches, Risotto et légumes
Allergens listHuile d'olive, Risotto et légumes
Allergens listsauce vierge, Risotto et légumes
Allergens listà l'espagnole, Risotto et légumes
Allergens listRisotto et légumes
Allergens listAil, persil, céleri, oignons et vin blanc, frites
Allergens listAil, persil, céleri, oignons et crème, frites
Allergens listAil, persil, céleri, oignons et crème, roquefort, frites
Allergens listLe chef sélectionne pour vous
un menu complet
Du lundi au samedi,
uniquement le midi,
Hors jours fériés
Assiette de pâtes et petits légumes du jour
Assiette de pâtes et petits légumes du jour
Allergens listMenu servi aux enfants - 12 ans
À la fleur de sel ou beurre maître d'hôtel
Sauf les coupes composées et alcoolisées
Sauf café et thé gourmand
1 Entrée
1 Plat
Dans le menu Z'Océane
À la fleur de sel ou beurre maître d'hôtel
1 Plat
1 Dessert
Dans le menu Z'Océane
À la fleur de sel ou beurre maître d'hôtel
Et sa confiture de cerises noires
Allergens listCrème caramel au beurre salé
Allergens listAux pommes, glace rhum raisin
Allergens listEt sa confiture de cerises noires
Allergens listCrème caramel au beurre salé
Allergens listAux pommes, glace rhum raisin
Allergens listChocolat chaud et chantilly
Allergens list1 Boule café, 1 boule vanille, café chaud, chantilly
1 Boule chocolat, 1 boule vanille, chocolat chaud, chantilly
2 Boules vanille, chocolat chaud, chantilly
1 Boule caramel, 1 boule vanille, caramel au beurre salé, chantilly
2 Boules vanille, meringue, chocolat chaud, pignons de pin, chantilly
2 Boules vanille, crème de marron, chocolat chaud, chantilly
2 Boules citron vert, vodka
La Cath est une bière brassée à Capbreton
Pomme, orange, abricot, ananas, tomate, multivitaminé
Environ
Environ
Mauresque, Tomate, Perroquet
Blanc ou rouge
Rouge
Rouge ou blanc
Rouge ou blanc
Cassis, mûre, framboise, pêche
Maison
Fines bulles
Vieilli en fut de chêne plus de 7 ans
Chantilly
Thé vert menthe, thé noir Ceylan, thé vert Gunpowder, verveine, verveine menthe, tilleul, tilleul menthe
Get 31, sucre de canne, café et chantilly
AOP Tursan
IGP Côtes de Gascogne
Grand vin de Bordeaux
IGP Côtes de Gascogne
Grand vin de Bordeaux
AOC Vouvray
IGP Côtes de Gascogne
AOP Tursan
AOP Côte de Provence (La Londe)
Crianza
Bordeaux Supérieur
Appellation Gaillac Protégée
AOP Tursan
IGP Côtes de Gascogne
Élevé en fùt de chêne
Appellation Médoc Contrôlée
Rouge, rosé, blanc
Appellation d'origine controlée
Brut
Demi sec